锣鼓敲起来，长桌摆起来，篝火燃起来！2月8日，广西大化达吽小镇美食广场变身新春欢乐场，“媒体+”粤桂协作七百弄鸡贺年百鸡宴火热启幕，把瑶乡年味、产业活力与团圆喜气，统统装进这场热闹非凡的盛宴里。
从争奇斗艳的七百弄鸡选美，到干货满满的品牌发布；从趣味满满的邻里游园，到香气扑鼻的长桌全鸡宴，再到嗨翻全场的篝火联欢，一环接一环的精彩，让新春氛围直接拉满。这场活动不只是过年的热闹，更让七百弄鸡从大山特产，变身自带年味的粤桂协作“年鸡”明星。
选美大赛现场更是看点十足，精神抖擞的七百弄鸡依次亮相，评委从颜值、纯度、精气神层层打分，冠亚季军和“人气鸡王”新鲜出炉，养殖户们脸上满是自豪，用最生动的方式，秀出了本土珍禽的好品质。
作为瑶乡生态珍宝，七百弄鸡可是拿奖拿到手软的“明星鸡”——国家农产品地理标志认证、广西“十大好吃鸡”、深圳消费帮扶好产品，个个都是硬核名片。2025年产业产值超6260万元，带动近15万群众增收，全产业链闭环稳稳搭建，在粤桂协作助力下，大山里的生态好鸡，48小时就能直达餐桌，新鲜美味不打烊。
壮瑶歌舞热闹开场，粤桂协作温情满满。七百弄鸡独特外形与生态放养、营养上乘的优势一一亮相，《七百弄鸡十大经典菜谱》重磅发布，白切、火麻、涮鸡、茶香鸡等菜式惊艳全场，这道上过全国两会餐桌的桂系美味，实力圈粉无数。
从零散养殖到标准化生产，从深山藏珍到湾区热销，粤桂协作助力七百弄鸡实现华丽蜕变。企业代表、产业守护者现场分享奋斗故事，一句句真诚讲述，藏着跨越山海的帮扶情，更藏着瑶乡产业振兴的新希望。
游园会里欢乐多，投壶、套鸡、写春联、趣味投球，大人小孩齐上阵，笑声欢呼声此起彼伏。作为易地搬迁安置区，古江社区在粤桂协作赋能下，邻里和睦、暖意融融，处处都是幸福生活的模样。
最让人期待的长桌宴重磅开席，50余米长桌蜿蜒铺开，本地农户、村厨与粤桂名厨同台炫技，近40道全鸡佳肴香气四溢，皮爽肉嫩的白切鸡、温润醇厚的土鸡汤、鲜滑弹牙的涮鸡肉，每一口都是瑶乡原生态的鲜醇滋味，烟火气与幸福感直接拉满。
夜幕降临，篝火熊熊燃起，瑶族同胞与粤桂来宾手拉手踏歌起舞，山歌悠扬、笑语飞扬，火光映红一张张笑脸，把新春的快乐推向高潮。
这场有年味、有产业、有温情、有欢乐的盛宴，以“媒体+”联动全国，让七百弄鸡与年文化、团圆味深度绑定，既点亮了瑶乡新春的热闹烟火，更奏响了粤桂协作、产业兴乡的奋进乐章，让生态好鸡飞出大山，让瑶乡新岁气象万千！
撰文：崔文波 赵少君
图片：柯学潜
来源：南方农村报
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